限定ディナー

ブログをご覧いただいたお客様に限り
特別ディナーコースをご用意致しました！！
お一人様￥５，０００（消費税・サービス料込）


【コース内容】

お口取り

前菜

スープ 又は パスタ

パスタ

グリル料理
本日のお魚 又は お肉 よりお選びいただきます。

デザート

コーヒー 又は 紅茶

※ パスタ・メイン料理は数種類の中からお選びいいただけます。
※ 平成２１年９月１日（火）〜３０日（水）までの期間限定のコースです。
※ 要予約。

お得なコース内容となっております。
パスタ＋パスタにされて２種類のパスタを召し上がっていただいてもよいですし
２名様以上でご来店いただければシェアして
お召し上がりいただいてもよいです。

どのようなコース内容にされるかはお客様次第。
ご来店心よりお待ちしておりますヾ(=^▽^=)ノ

最終日。

明日で夏休みも最終日となりました。
エノテカのお客様感謝ランチも最終日。

当日予約でも承っております。

前菜・スープパスタ・デザート・コーヒー又は紅茶。

焼き立て自家製フォカッチャは食べ放題です。
具だくさんのスープと色々なパスタとの組み合わせ。
デザート数種類の中からお選びいただけます。
お客様感謝ならではのメニューです。

※　お一人様￥１，５００（税・サ込）

皆様のご来店心よりお待ちしております(o^∇^o)ﾉ

連休特別企画！！

さぁ、もうすぐ９月ですね！食欲の秋が始まりますね☆★

さてさて、８月２３日は夏休み特別企画としてピッツァの食べ放題をご用意させて頂きました。沢山の皆様にご来店頂きまして本当にありがとうございます！！

さらに、エノテカでは沢山の方々にも美味しいピッツァを食べて頂こうと思い、９月２０〜２３日の連休４日間にもお時間限定ピッツァの食べ放題をご用意致しました！！
時間は１５:３０〜１８:００(ラストオーダー)です★☆
お一人様 ￥２,０００(税・サ込み)でございます！

なお、アラカルトでのお料理もご用意させて頂いております☆★


この機会に、お友達やご家族など、沢山の皆様とご参加くださいませ！

皆様にお会い出来るのを心よりお待ち申し上げております♪

夏休み限定特別企画

８月３日(月)はお客様感謝DAY(ピッツァの食べ放題)でした。
沢山のお客様にご来店して頂きまして、本当にありがとうございました！
熱々ピッツァはいかがでしたでしょうか？？


さてさて、今回ご来店頂いたお客様の強いご要望がありました。

『土日にもピッツァの食べ放題があればいいな…』



そんなお客様の声にお応えして、夏休み特別企画として期間・お時間限定でピッツァ食べ放題を企画させて頂きました！！！


[日時]
８月２３日(日)
８月３０日(日)

１５:３０〜１８:００(ラストオーダー)


お一人様 ￥２,０００(税込)





沢山の皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております☆★

ありがとうございます！！

こんにちは♪
ようやく夏らしい晴れ空ですね
明日からはまたぐずつくようですが……

昨日は月に一度のＰＩＺＺＡ食べ放題の日でした
ランチタイムは満席となり
ご来店いただいた皆様に沢山のＰＩＺＺＡをお召し上がりいただきました
ありがとうございます.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
お待たせすることも多少ありご迷惑をおかけ致しました
申し訳ございませんでした

次回９月７日（月）には
新しいＰＩＺＺＡメニューをご用意致します
（只今 企画中です…(￣‥￣)=3 ﾌﾝ）
皆様のご来店心よりお待ちしております

反省

先日お叱りのメールが届いたのですが、そのテーブルだけお代わりのパンが来なかったという内容でした。
パンのお代わりの事もですが、それ以上に気持ちの問題で、折角エノテカに来て楽しい一時をと思って来たら・・・

不愉快な思いをさせて、その貴重な時間、その日の気分を台無しにしてしまった方が悔やまれます。

申し訳ございませんでした。

でも、もしもこのブログを見てくれたら、又来て下さいネ



今日は反省の日でした


スタッフＭより

森のトンネル

この前、お客様をお店の前でお待ちしていましたら、幼稚園生くらいの男の子がお母さんと一緒によし川の前を通って行きました。

その男の子が私にこう言いました。
『うわぁ〜、森のトンネルみたいだねっ。くぐっちゃぇ〜』って。


初めは何の事か分かりませんでしたが、走り去っていく彼を見て気が付きました。



よし川前の道路の真上の木が左右覆いかぶさって、トンネルに見えたらしいです。

あぁ、なるほどなって思った瞬間でした。




皆さんも森のトンネル潜りに来て下さい。

日本のイタリアン？

皆さん知ってますか？
一般的なイタリアンレストランでは食べれないパスタがある事を・・・？

正解は・・・

ナポリタン と
イタリアン です


上記メニューは、イタリア料理ではなく、ジャパニーズイタリアンです。

まずナポリタンは、オニオン・赤いウインナーをトマトケチャップでソテーした物

次にイタリアンは・・？
ここがポイント！

鉄板の上に良く溶いた卵を流し込み、半熟になった所で、その上にナポリタンを乗せれば・・・

イタリアンスパゲッティの完成でーす！

オマケです・・・

ナポリタンは戦後、進駐軍に、日本のコックさんが考案し食べさせた物らしいです。

本来は、アルデンティーのスパゲッティにトマトソース(ナポリ風)ですが・・・

アメリカと言えば、代表的な調味料ケチャップ！ですよネ

これを使い、柔らかめのスパゲッティを炒めて出したそうです。


ではイタリアンといえば・・・？

鉄の板、つまり板に乗せて板リアン、本当かどうかはともかくとして、

元祖は、なんと名古屋のとある喫茶店が始まりだったそうです。

さぁ気になる人は探して見てください！

、
ではまた・・(^o^)／~~




スタッフＭでした

ティラミス

風邪をひいたみたいで、なかなか眠れないのでブログを書こうと思います。

スタッフＬです〜ζ(ΦoΦ)

外が明るくなってきました★おはようございます。





今日はエノテカでシェフがティラミスを作っていました。
あまりにも美味しそうだったので、ティラミスについて書きますね。


お花にも花言葉がある様にお菓子にも意味があるのです。

「ティラミス」の意味をご存知でしょうか？？


ティラミス=イタリア語で[Tirami su]と書きます。

「Tira」→持ち上げる
「mi」→私を
「su」→上に
という意味。

直訳すると「私を上に持ち上げて」
つまり、「私を元気にして」という意味になります。

また、更に拡大解釈をして「私を恋人と呼んで」という意味もあるそうです('□<)-★


イタリアでは、誰かを元気にしたい時、落ち込んでいる人に作って持って行ってあげるそうです(●^ω^)/


また、材料にエスプレッソが入っており、カフェインが含んでいるため、夜遊びをする前に食べたそうです♪



皆さんも夜遊びする前にティラミスをお召し上がり下さいませ★☆★☆

ピッツァ食べ放題

先日 月に一度のピッツァ食べ放題を開催致しました

沢山の皆様にご来店していただき
沢山お召し上がりいただきました
誠にありがとうございます

次回 ８月３日（月）ランチ11時〜　ディナー17時〜

月に一度のピッツァ食べ放題の日です
数種類のピッツァが食べ放題
お一人様￥2200（税サ込み）
尚 ブログを見てご来店されたお客様にはワンドリンクを
プレゼントさせていただきます
（ご予約の際にその旨をスタッフまでお伝えくださいませ）

夏休みの思い出にお子様と一緒にいかがですか？
皆様のご来店心よりお待ちしております

シェフより