お店の様子

2010年03月01日

日差しも少しずつ暖かくなって参りましたが、
皆様如何お過ごしでしょうか?



さて、昨日はエノテカにて『ときめきサロン』を開催致しました。
今回は、日曜日の開催ということもあり、
普段ご参加いただけない方々が沢山ご出席されました。
中には遠方東京からお越しいただいたお客様もいらっしゃいました。
誠にありがとうございます!!


次回は、3月26日(金)12:00〜15:00
※ 途中退席もできます。ご相談ください。

【お食事代】 ¥5,250(税込)
エノテカ特製のお土産付きです♪( ̄ー ̄)♪

お席に限りがございますので、必ずご予約くださいませ。

ご予約はこちら…よし川エノテカ 052-762-5188



因みに、今回はお食事後に、よし川社長と皆様とで体操を行いました。
健康のために・若返りのため・老化防止のため、
日々社長が行っているものです。
日々の積み重ねはすごいもので、
驚くほどに社長の体は柔らかいのです!!
興味がある方は一度、ときめきサロンへお越しくださいませ。
運が良ければ社長と一緒に体操が出来るかもしれませんョ。
 


yoshi_v at 11:12コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2010年02月15日

昨日は、バレンタインデーでしたね。
日本では、女性が男性へ愛の告白と共にチョコレートを
渡す習慣が根付いていますね。
本来の意味は違うようですが……





さてさて、エノテカでは、先週はバレンタイン週間として、
お得なコースをご用意しておりました。
また、ホワイトデーでもお得なコースをご用意
させていただく予定でおりますので、
ブログチェックを欠かさずに!!



私は、いつもお世話になっているエノテカスタッフへ
今年はチョコレートはやめ、おせんべいを渡しました。
我ながら『渋いな』と。


yoshi_v at 21:11コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2009年09月19日

この前、約一年ぶりにご来店されたお客様がいらっしゃいました。



私はお会いするのが初めてでしたが、とても気さくなご夫婦で、沢山お話ししました☆

帰りになぜ久しぶりにエノテカにご来店されたのか聞きました。


以前エノテカにもご来店された事のある、奥様のお母様が亡くなられて、それからバタバタ、気持ちも少し落ち込んでいたそうです。
しかし、毎日ご飯は食べるけど、久しぶりに美味しい物を食べて、落ち込んだ気持ちから脱出するきっかけになればなぁーという事でした。
シルバーウィークの今日からは仙台や青森に旅行に行くそうです。






きっと何事にも『きっかけ』があります。

好きな人に振られて、立ち直る時も



仕事が上手くいかなくて、落ち込んでる時も




きっと、毎日の生活の中に『きっかけ』があって、それで私達は前に進んで行くのだと思いました。

毎日お客様に接していると、沢山の事を感じます★
その一つ一つをもっと大切にしたいです☆★



さて、明日からは連休限定ピッツァ食べ放題です。
まだまだご予約お待ちしておりますっっ



スタッフLでしたぁ〜(^0^)/


yoshi_v at 06:57コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2009年08月04日

こんにちは♪
ようやく夏らしい晴れ空ですね
明日からはまたぐずつくようですが……

昨日は月に一度のPIZZA食べ放題の日でした
ランチタイムは満席となり
ご来店いただいた皆様に沢山のPIZZAをお召し上がりいただきました
ありがとうございます.。゚+.(・∀・)゚+.゚
お待たせすることも多少ありご迷惑をおかけ致しました
申し訳ございませんでした

次回9月7日(月)には
新しいPIZZAメニューをご用意致します
(只今 企画中です…( ̄‥ ̄)=3 フン)
皆様のご来店心よりお待ちしております







yoshi_v at 13:44コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2009年07月12日

風邪をひいたみたいで、なかなか眠れないのでブログを書こうと思います。

スタッフLです〜ζ(ΦoΦ)

外が明るくなってきました★おはようございます。





今日はエノテカでシェフがティラミスを作っていました。
あまりにも美味しそうだったので、ティラミスについて書きますね。


お花にも花言葉がある様にお菓子にも意味があるのです。

「ティラミス」の意味をご存知でしょうか??


ティラミス=イタリア語で[Tirami su]と書きます。

「Tira」→持ち上げる
「mi」→私を
「su」→上に
という意味。

直訳すると「私を上に持ち上げて」
つまり、「私を元気にして」という意味になります。

また、更に拡大解釈をして「私を恋人と呼んで」という意味もあるそうです('□<)-★


イタリアでは、誰かを元気にしたい時、落ち込んでいる人に作って持って行ってあげるそうです(●^ω^)/


また、材料にエスプレッソが入っており、カフェインが含んでいるため、夜遊びをする前に食べたそうです♪



皆さんも夜遊びする前にティラミスをお召し上がり下さいませ★☆★☆


yoshi_v at 04:58コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック
よし川 エノテカ
営業時間:月〜金 11:00〜14:00・17:00〜22:00
土・日・祝 11:00〜22:00
定休日:無 休(12/31、1/1を除く)
住所:〒464-0065 愛知県名古屋市千種区掘割町1-17
TEL:052-762-5188
FAX:052-762-6678
婚礼予約:052-762-4455
料理長プロフィール

松尾 秀一
福岡県出身、大阪・あべの辻調理師専門学校卒業後8年間、大阪、神戸、当店エノテカで働き、1993年渡伊し、ピエモンテ州、トスカーナ州の一つ星レストランで働く。 1995年に帰国し、東京銀座のエノテカ ピンキオーリ東京入社。 1999年、名古屋覚王山にてイタリア料理店ウンゴッチョをオープンし、オーナーシェフに着任。 2003年、リゾートトラスト エクシブ初島入社し、2004年同西洋料理料理長就任。 2007年、ミッドランドスクエアにエノテカ ピンキオーリ名古屋オープン 料理長として入社。 2013年、よし川エノテカのシェフに着任。
よし川のウエディング


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