お客様の声

2010年11月11日

11/6にお店にお越しいただいたK様から
素敵なメッセージとお写真をいただきました。
ご紹介させていただきます。
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毎年1度、11月の結婚記念日に来店させていただいています。
年に1度しかこれませんが、
11月になるのが待ち遠しくなるくらい毎年楽しみにしています。

10年前の2000年に結婚式を挙げさせていただきました。
いまでこそめずらしくないですが、
当時よし川では初めての、午前中に新別館親族での挙式、
披露宴、夜からはエノテカで友人達との1.5次会という2部制?をしました。

よし川でも初の試みとあって、準備も打合せも大変でしたが、
スタッフ、料理長、シェフのみなさまが一丸となってすすめてくださり、
当日は私達の予想以上のすばらしい式となりました。

今振り返れば、私達にとっての人生はよし川から始まりました。
いわゆる原点の場所です。
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yoshi_v at 18:12コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック
よし川 エノテカ
営業時間:月〜金 11:00〜14:00・17:00〜22:00
土・日・祝 11:00〜22:00
定休日:無 休(12/31、1/1を除く)
住所:〒464-0065 愛知県名古屋市千種区掘割町1-17
TEL:052-762-5188
FAX:052-762-6678
婚礼予約:052-762-4455
料理長プロフィール

松尾 秀一
福岡県出身、大阪・あべの辻調理師専門学校卒業後8年間、大阪、神戸、当店エノテカで働き、1993年渡伊し、ピエモンテ州、トスカーナ州の一つ星レストランで働く。 1995年に帰国し、東京銀座のエノテカ ピンキオーリ東京入社。 1999年、名古屋覚王山にてイタリア料理店ウンゴッチョをオープンし、オーナーシェフに着任。 2003年、リゾートトラスト エクシブ初島入社し、2004年同西洋料理料理長就任。 2007年、ミッドランドスクエアにエノテカ ピンキオーリ名古屋オープン 料理長として入社。 2013年、よし川エノテカのシェフに着任。
よし川のウエディング


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