お知らせ

2015年03月10日


つい先日も風が強い日があったばかりですが、なかなか暖かくなりませんね(>_<)

今日も雪が舞う中吹いてる風は一体、春何番??何でしょう?(笑)
間もなくやってくる春本番が待ち遠しいですね(^_^)


yoshi_v at 15:22コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2015年03月08日

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みなさんこんにちは(^。^)

春の訪れを少しずつ感じるようになってきましたが、エノテカでもしばらくの間眠っていたピザ釜を使ってシェフがなにやら美味しそうなものを焼いていますよ(^○^)


yoshi_v at 18:55コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2014年11月28日

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みなさんこんにちは
すごく久しぶりの更新になってしまいました。

暖かな陽気で紅葉も見頃を迎えた3連休も終わり、もう季節は冬本番へと近づいています

そんな3連休の初日11月22日、いい夫婦の日にエノテカで10年前に結婚式を挙げたお二人にご来店いただきました
久しぶりのご来店のお二人も10年前のことを思い出しながらお食事を楽しんでいただけたことかと思います!
私自身まだエノテカで働き始めて1年半ほどで、もちろん10年前のお二人の結婚式のことはわからないですが、こうして時が経ってもまた食事に来ていただけるということに感謝し、これからエノテカで結婚式を挙げられる方にも何年も何十年も記念日にはお食事に来たいと思ってもらえるような、そんなお手伝いができたらなと思います!!


yoshi_v at 18:40コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

みなさんこんにちは
すごく久しぶりの更新になってしまいました。

暖かな陽気で紅葉も見頃を迎えた3連休も終わり、もう季節は冬本番へと近づいています

そんな3連休の初日11月22日、いい夫婦の日にエノテカで10年前に結婚式を挙げたお二人にご来店いただきました
久しぶりのご来店のお二人も10年前のことを思い出しながらお食事を楽しんでいただけたことかと思います!
私自身まだエノテカで働き始めて1年半ほどで、もちろん10年前のお二人の結婚式のことはわからないですが、こうして時が経ってもまた食事に来ていただけるということに感謝し、これからエノテカで結婚式を挙げられる方にも何年も何十年も記念日にはお食事に来たいと思ってもらえるような、そんなお手伝いができたらなと思います!!







yoshi_v at 09:11コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2013年11月01日

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久しぶりの更新です
およそ8ヶ月ぶりの更新は毎年やってくるイタリアの新酒【ノヴェッロ】のご紹介です!
イタリア版ボジョレーヌーヴォーはフランスよりも一足お先に、10月30日に解禁します
フランスではガメイと呼ばれるブドウだけがボジョレーヌーヴォーとしてつくられますが、イタリアでは地方によりさまざまな種類のノヴェッロがつくられています

当店ではマルケ州、プーリア州、シチリア州の3種類の新酒をご用意いたしました!

・ウマニロンキ ジェンマート
グラス 1,000円
・カステッロモナチ フェウドモナチ
グラス 930円
・ドゥーカディサラパルータ コルヴォ
グラス 960円
3種飲み比べセット 2,400円

※数量限定でのご案内となります、なくなり次第終了とさせていただきます

詳しくは0527625188までお問い合わせください


yoshi_v at 17:27コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote
よし川 エノテカ
営業時間:月〜金 11:00〜14:00・17:00〜22:00
土・日・祝 11:00〜22:00
定休日:無 休(12/31、1/1を除く)
住所:〒464-0065 愛知県名古屋市千種区掘割町1-17
TEL:052-762-5188
FAX:052-762-6678
婚礼予約:052-762-4455
料理長プロフィール

松尾 秀一
福岡県出身、大阪・あべの辻調理師専門学校卒業後8年間、大阪、神戸、当店エノテカで働き、1993年渡伊し、ピエモンテ州、トスカーナ州の一つ星レストランで働く。 1995年に帰国し、東京銀座のエノテカ ピンキオーリ東京入社。 1999年、名古屋覚王山にてイタリア料理店ウンゴッチョをオープンし、オーナーシェフに着任。 2003年、リゾートトラスト エクシブ初島入社し、2004年同西洋料理料理長就任。 2007年、ミッドランドスクエアにエノテカ ピンキオーリ名古屋オープン 料理長として入社。 2013年、よし川エノテカのシェフに着任。
よし川のウエディング


名古屋のレストランウエディングはこちら・・・フレンチとイタリアンがございます。
名古屋の料亭ウエディングはこちら・・・日本料亭と古民家がございます。
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